Nuestra clásica receta de fin de año, el exquisito y maravilloso cola de mono Beanies 👏😋
Ingredientes
* 1 Taza de leche(200 ml)
* 3 Clavos de olor
* 2 Palitos de canela
* 1 Tarro de leche condensada
* 3 Cucharaditas colmadas de café Beanies a gusto
* 1 Cucharadita de esencia de vainilla
* Cáscara de naranja
* 1 Taza de aguardiente
Preparación
Paso 1
* Calienta la leche indicada en una cacerola y una vez que hierva agrega los clavos de olor y palitos de canela, hierve durante 1 minuto, luego retira el clavo de olor y la canela del agua. Añade la leche condensada en la cacerola.
Paso 2
* Remueve hasta homogenizar bien y tome mayor temperatura. Luego, agrega el café Beanies a gusto previamente disuelto en una pequeña cantidad de leche, la esencia de vainilla y el aguardiente. Mezcla bien y retira del fuego para dejar enfriar y servir bien helado.
Paso 3
* Ahora a disfrutar de un rico cola de mono!!!.🐒
