Café Iced Dalgona con Chocolate ☕🍫

Si buscas una bebida refrescante, cremosa y con un toque irresistible a chocolate, esta receta es para ti. Te enseñamos cómo preparar un delicioso café batido estilo Dalgona combinado con leche de chocolate.

Ingredientes

• Café instantáneo (en el video se utiliza un sobre de café Beanies sabor chocolate/avellana).

• Azúcar (o el endulzante de tu preferencia).

• Agua tibia/caliente.

• Hielo al gusto.

• Leche de chocolate (o leche regular combinada con jarabe de chocolate).

• Trozos de chocolate para decorar.

Paso a Paso

1. La Base de Café: En un vaso transparente, agrega el sobre de café instantáneo y una cucharada de azúcar.

2. Hidratar: Vierte un chorrito de agua tibia o caliente sobre la mezcla seca (lo justo para disolver los ingredientes).

3. El Batido (Efecto Dalgona): Con la ayuda de un espumador de leche de mano, bate la mezcla vigorosamente. Verás cómo cambia de color y se transforma en una espuma densa, cremosa y con mucho cuerpo.

4. Refrescar: Añade cubos de hielo al gusto directamente sobre la espuma de café.

5. El Toque de Chocolate: Vierte delicadamente la leche de chocolate hasta llenar el vaso. Verás cómo se crean unas capas hermosas.

6. Decoración: Corona tu bebida colocando un trozo de chocolate en el borde del vaso y sumerge otro trozo con la ayuda de una cuchara para darle el toque final de tentación.

¡Revuelve suavemente con una cuchara de madera y a disfrutar!