Affogato con Café Coffeeway

Ingredientes:

• Café aromatizado (en el video se utiliza el sabor Chocolate Strawberry de la marca Coffeeway, 100% Arábica).

• Helado de chocolate (o el de tu preferencia).

Preparación:

1. Preparar el café: Agrega el café molido al portafiltro. Utiliza una aguja o distribuidor para nivelarlo bien, coloca la tapa niveladora si usas una, y prensa firmemente con el tamper.

2. Extraer el espresso: Coloca el portafiltro en tu cafetera espresso y extrae dos shots de café en una jarra pequeña.

3. Servir el helado: En dos vasos individuales, agrega unas porciones o bolas de helado de chocolate.

4. Finalizar el Affogato: Vierte el espresso caliente recién extraído sobre el helado en cada uno de los vasos.